如何开西餐厅？开店需要哪些流程？-第2页

3. 需要办理证件

当然，要合法开设西餐厅，前提是要有员工健康证、营业执照等餐厅必备的证件，没有这些证书，西餐厅就不能对外经营，每个证书的具体处理过程也不同，例如，营业执照要交给工商行政管理局，在工商行政管理局为您办理之前，另一个流程是环保审批或消防审批，在申请营业执照之前，您需要通过此批准。除了健康证明和营业执照，我们还需要申请健康许可证，如果三个证书都齐全，我们基本上可以操作。

4.招聘员工

在装修和办证过程中，西餐厅可以开始招聘人员，招聘人数可根据餐厅规模确定，餐厅越大，需要的员工就越多，相反，餐馆越小，需要的员工就越少，如果员工人数合理，则劳动力成本合理，招聘员工后，进行专业培训，培训评估通过后，员工可以上班。

开设西餐厅的基本流程是以下四个步骤：选址、装修设计、办理整机和人员招聘。这四个步骤中的最后三个可以交替进行，这样可以节省打开的准备工作时间，提前开业可以节省成本，因此，如果你想创业，了解这四个步骤可以让你轻松开一家西餐厅!