如何加盟谭鸭血火锅？加盟费高吗？

火锅是最受消费者欢迎的食品之一，利润相对较高，很多创业者在加盟时都愿意选择火锅作为首选。当然，考虑加盟火锅品牌，一定不能绕过鸭血火锅的先行者——谭鸭血老火锅。

谭鸭血火锅是成都知名品牌，以其多样化的食物和优质的服务，在全国享有盛誉，迅速聚集了一大批消费者粉丝，引起了许多投资者的关注，那么，加入谭鸭血火锅多少钱？

谭鸭血火锅创造的潮流火锅体验，极大的保证了店铺的收入，吸引了很多创业者的加盟，但是品牌的加盟需要创业者有资本的能力。开火锅店，首先要考虑店面的位置和面积。最好的地段是人流大的商业街，目标消费群体的消费能力足够匹配。店铺面积不宜过大或过小。太小的店面无法同时容纳足够的顾客就餐，也降低了消费者的用餐体验；太大的店需要花更多的租金，但是太大就浪费面积，合适的面积是120㎡~150㎡。

长沙是二线城市的代表。一个140平米的店，每月需要17800元左右的店面租金。店内有厨师、收银员、服务人员7人(建议招7-9人，以保证高峰用餐时提供给消费者的服务质量)。每人每月基本工资3000元，每月就业成本至少需要21000元。

谭鸭血老火锅加盟店在开业前需要以总部店为例进行装修，不需要细节上雷同，但整体风格要统一。按照当地市场的装修价格，全店装修费用约9.8万元，店内厨具、消毒柜、电脑等设备购置约5万元，辣椒、花椒、食用油、朝天椒等第一批香料及各种蔬菜、肉类原料约3.5万元。

所以20万左右就可以成功开一家140平米的谭鸭血火锅加盟店，该门店未来的收益预估如下：

根据当地人均消费水平和门店所在地人流情况，每天进店人数130人左右，人均消费45元左右，日营业额5850元，月营业额超过17万元。在毛利率65%的基础上，每月毛利率11.41万元。扣除月成本，月净利润7.53万元，年净利润超过90万元。从投资回报率来看，加盟谭鸭血火锅绝对是一个非常赚钱的项目。

谭鸭血火锅市场竞争力强。在专业团队的帮助下，渠道畅通，加盟商可以无障碍运营，总部可以帮助加盟商安排实际问题的培训课程，为加盟商提供解决方案。