餐饮帝国“谭鱼头”商标被拍卖 为何沦落到此境地

谭鱼头，曾经创造了一个餐饮业百亿帝国的佳话。但是，从百亿帝国到商标拍卖，谭鱼头最后还是留给了餐饮业无限唏嘘。

4月20日，一则关于成都谭鱼头名下49个商标的专有权将于5月1日在淘宝阿里拍卖强清平台拍卖的新闻，引起了很多网友的热议。

消息一出，餐饮业的人一片哗然！他曾经是餐饮业的巨头，最后却陷入了商标被拍卖的境地。

谭鱼头火锅一度风靡全国，20年前甚至在香港开设分店。有业内人士曾经评论过谭鱼头。如果发展顺利，可是能够比肩海底捞。

曾经辉煌无限的谭鱼头，怎么说没就没了？

谭鱼头百亿神话，曾有辉煌无限的十年 

谭鱼头在2020年关闭其大本营最后一家店时，创始人谭长安曾说：“短短几年，谭鱼头就垮了，业内人士震惊，其实我自己也很震惊。”

回顾谭鱼头的发展历史，有90年代的特点：创始人退伍转业，下海经商。

1996年，谭长安从部队转业，对在公司生活感到不安。最后，他决定在海里创业。也是在那一年，谭长安在成都百花滩附近的一条巷子里开了第一家谭鱼头火锅店，搬迁费5000元。

当时的谭鱼头只是一个只有20张桌子的小门面，但生意却蒸蒸日上，谭长安很快就积攒了人生的第一桶金。随后，他开始加快开设分店，并迅速在四川德阳和绵阳开设了四家分店。