餐饮业重新回暖 纷纷推出“线上年夜饭”业务-第3页
更新时间:2021-2-11 7:14:35
来源:网络
摘要:
2020年,餐饮业经历了整整一年的“涅槃”,再次复苏。最近,“有必要不回家就地过年”成为今年春节的新举措,不少餐饮企业也推出了“线上年夜饭”服务。
方法三:抓住消费新的增长点,坚持“不要停送”
往年过年期间,很多店铺因为业务量下降,选择了关门。但今年不同,无论是半成品订单还是外卖订单都在上升,很多就地过年的消费者还是会选择送货平台来满足日常饮食需求。
在客观情况允许的情况下,即使不推出“线上年夜饭”,各大快递平台的店铺也要尽量不要关门。毕竟今年的需求量比往年大很多。
总的来说,这个特殊时期餐饮行业的三点建议是:为特殊需求人员提供特殊服务,在网上进行多元化、细致化的宣传,保持配送平台正常运行。小费
由于疫情死灰复燃,尤其是在食品安全方面,餐饮业主除了对食品质量进行常规检查外,还必须对疫情的安全性进行有针对性的检测。并特别关注国家发布的新“塑料禁令令”,争取新年期间稳定,确保舌尖安全,让食客安心吃饭。