会稽山为打破年轻人市场 跨界推出黄酒奶茶-第2页

事实上，黄酒作为典型的地域酒，主要消费市场在江浙沪。由于大多数北方消费者没有喝米酒的习惯，米酒企业尽管长期在全国范围内布局，但收效甚微。在黄酒的主要消费市场，黄酒和奶茶并不少见。

记者在公众评论平台上把定位改成绍兴，然后搜索黄酒奶茶。他注意到很多店铺都有黄酒奶茶出售，价格基本在20元/杯左右。除了黄酒奶茶，还有其他与黄酒有关的产品，如黄酒冰棍、黄酒布丁等。通过评论发现，有消费者肯定黄酒产品的口感，也有消费者说去绍兴旅游买黄酒奶茶只是一种早期采用者，但口感还是不能接受。

朱丹蓬说，黄酒本身是一种地域性很强的产品，所以企业没有能力在全国范围内经营。同时，黄酒本身也存在受众少、量小、品牌认知度低、产品认知度低等诸多问题。跨境推出奶茶更像是噱头。