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2021年创业好项目 鱼你Yo!SoLo酸菜鱼了解一下-第2页

摘要:

按照《中国酸菜鱼发展报告》的说法,走低端价格路线,以泡鱼快餐为主的店铺数量占比巨大。此外,腌鱼快餐的消费市场也在不断渗透,从一二线城市逐渐向三四五线城市下沉,在全国各级城市都有广阔的市场。

酸菜鱼这一品类不断被市场关注,市场规模发展空间巨大。2018年北上广深腌鱼店人均消费45元以下(含31 ~ 45元和30元),占比36.6%。在新一线、二线、三线、四线城市及以下,比例超过50%。疫情让大家更加关注快餐这一品类,成为市场新的发展方向。重量轻、快餐化、单品化、小型腌鱼店不断出现,其中腌鱼的潜力在业内最有前景,快餐类被称为品类的新出路。

当然,鱼你Yo!SoLo酸菜鱼的后端支持是业内其他品牌无法比拟的。据了解,鱼你Yo!SoLo酸菜鱼搭配酸菜有十几年餐饮管理运营经验,有完整的食品配送供应链。同时打造“产品研发-标准化制定-技术培训-全国配送供应链-品牌管理”一站式标准化餐饮解决方案,可重复、易用、低成本,为零餐饮体验的创业者提供全方位服务,既让餐饮创业者放心,也让他们省心。

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