烘焙加盟店 合理促销可以带来不错的盈利
烘焙甜品不仅营养,而且美味,为人们带来了快捷便利,也是上班族喜欢的美食之一。如今街角随处可见的烘焙店铺,那么新手开烘焙加盟店如何做才能带来不错的盈利呢?
烘焙甜品不仅营养,而且美味,为人们带来了快捷便利,也是上班族喜欢的美食之一。如今街角随处可见的烘焙店铺,那么新手开烘焙加盟店如何做才能带来不错的盈利呢?
其实促销是不错的手法,尤其在节假日期间,科学合理的促销可为店铺增加盈利。
烘焙加盟店促销技巧
1、突出促销主题
促销活动要给顾客耳目一新的感觉,就必须有个好的促销主题。因而,节日的促销主题规划有几个基本要求:一要有冲击力,懂得用图片说话,当然最好是实物展示,让顾客看后回忆深入;二要有吸引力,通过视觉和嗅觉刺激,让顾客产生购买欲望;三要主题词简单易懂,能够抓住消费者心理,没有废话。
2、变化促销方法
一提到促销,现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等方法均可使用,当然也可走情怀风、网红风,促销方法千变万化,但细节的立异却有着很大的创意空间。
3、产品卖点节日化
怎么依据不同节日状况、节日消费心理倾向、节日商场实际需求和每种产品的特征,研制推行适合节日期间顾客消费的新产品,这是顺畅打开节日商场通路,迅速抢占节日宽广商场的底子地点。产品节日化的完成要注重产品的休闲化、主题化、个性化这三个基点,一切节日营销活动都要环绕产品的“三化”展开。
4、促销计划要科学
搞好节日促销,要事前准备充分,把各种因素考虑周到,尤其是店内工作人员,必须经过培训指导,不然会引起消费者不满,活动作用将会大打折扣。而节日促销至少要做好促销用语、操作礼仪、促销目标、突发情况预案。