肯德基要出螺蛳粉了 本月26日开始售卖-第2页

螺蛳粉近年来在中国本土悄悄兴起，深受年轻人喜爱，嗦粉成为时尚名词。顺应这一趋势，餐饮食品企业加入这一赛道的也越来越多。稍早时候，火锅餐饮企业海底捞就在其网店悄然推出了螺蛳粉；2019年10月，零食企业三只松鼠也加入，在其天猫旗舰店上架了螺蛳粉；另一家零食休闲品牌良品铺子则在其店铺上架了一款自热螺蛳粉；百草味在疫情爆发后也推出了一批方便速食，其中就有螺蛳粉。在今年中秋节期间，更有企业推出螺蛳粉馅的月饼。

“肯德基作为快餐巨头反应确实比较快，本地化的效率也很高。从螺蛳粉受到新生代的青睐后，肯德基势必也想借整个螺蛳粉的粉丝效应去增强它在门店的流量以及人气。”中国食品行业分析师朱丹蓬对媒体表示。