厦门285蚝味馆 本地人居多的烧烤店
厦门有着很多烧烤店,本地人最爱哪家?当属285蚝味馆。285蚝味馆,在厦门是无人不知无人不晓,从开业至今近10年,风靡了整个厦门,有人喜爱到可以连续着三天报到,有人则是夜宵天天要点上一份。
厦门有着很多烧烤店,本地人最爱哪家?当属285蚝味馆。285蚝味馆,在厦门是无人不知无人不晓,从开业至今近10年,风靡了整个厦门,有人喜爱到可以连续着三天报到,有人则是夜宵天天要点上一份。
285蚝味馆在厦门分店很多,最早的店是思北店,的分店则是开禾店,离思北店仅50米,靠近八市。在285多听到是闽南口音,可以说是本地人居多的烧烤店。开禾店的环境简洁明亮,虽然不算大,但干净舒适,非常适合三、五个好友围坐一起聊个天、喝两杯。
来285当然不能少了生蚝,特大的烤生蚝几乎桌桌必点,满满的蒜蓉酱盖住了整个蚝房,超诱人的。把生蚝和蒜蓉酱汁一起倒入口中,滑嫩鲜弹的口感,真是无比鲜美。
除了炭烤生蚝,这里的刺身生蚝也值得一试,个头超大的生蚝,挤上少许柠檬汁,一口下去,那种鲜嫩之味直袭味蕾,美味的让人吮唇。
炭烤北极贝,炭烤鲍鱼,和生蚝一样的做法,满满的蒜蓉盖着。这样烤出来的别有一番美味,肉质Q弹,味道鲜美,重点是海鲜够新鲜再那蒜蓉酱相融,真是吃起来特别的过瘾。
285生腌虾,只有虾尾吃起来更爽快,那酱汁入味的恰到好处,不咸不腥,每一口都像吃果冻般的嫩滑口感,让人一颗接一颗地停不下来。