马上到来的5G时代 能给餐饮业带来什么?-第2页
5G时代终于来了,按照目前的趋势来看,最迟明年10月,5G网络通信,就可以在全国范围内普及。凭借正常人的想象力,似乎还很难知道,5G究竟会给生活带来怎么样的变化。
对供应链的高效管理,成为了沃尔玛成功的关键。但供应链的正常运转,依靠的是各个环节之间高质量的信息传递。为了解决这个问题,沃尔玛投资4亿美元,发射了一颗商用卫星,实现全球联网。
沃尔玛在各个地区的商店,都能够在最短的时间内,把库存、商架、销售等数据传递给生产商。所以沃尔玛的门店,从来不会出现缺货的情况,而且高效的信息管理,也使得库存成本大大降低,不会出现浪费仓储资源的情况。
这一切,都是建立在高效的信息管理和通讯上。而5G直接提供的就是高效的网络信息通讯技术。最重要的一点,5G的核心不是快,而是可以构建完善的“物联网”系统,实现“万物互联”。
也就是说,所有设备,比如货架,都可以联网。如此一来,不管任何行业,对于库存、商品出货等数据的管理,都有非常大的提升作用。
对于企业来说,5G时代,供应链的管理将会变得更高效,而且成本更低。
当然5G能够做到的,不仅如此。对于连锁企业来说,比供应链更重要的是标准化体系。
而5G对标准化体系的建设,同样有巨大作用。因为每一个体系的标准化,都依赖于高效的信息管理。
那么为什么标准化那么重要呢?
举一个例子,你开了一家火锅店,生意非常好。然后你又开了第二家店,结果做的是烧烤,那么这两家店就成了完全独立的,供应链的管理、运营管理、人员培训等完全独立,没有一点联系,这会极大的分散你的精力。
也许你付出了很大的精力之后,两家店的生意都很好。然后你又想要开第三家店,结果做了东北菜。又是一个全新的店,所有的体系都是完全独立的,每家店都需要独立经营。你的精力绝对无法满足同时运营三家店,每一家的业绩都会下滑。