加盟还是单干？什么样的人适合选择加盟？

第一次创业是大家往往会纠结，单干还是加盟？什么样的人适合选择单干？什么样的人适合选择加盟？今天咱们就来聊聊加盟和单干应该怎么选！

首先，必须明确一点，加盟和自营各有各的优劣势，不能一概而论，具体情况要参考个人实力和当地餐饮市场环境。

加盟就是该企业组织，或者说加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约，必须提供一项独特的商业特权，并加上（人员培训、组织结构、经营管理、商品供销）的方面的无条件协助。而加盟店也需付出相对的报偿。所谓的加盟，就是品牌方将该品牌标章授权给加盟商，让加盟商可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等招揽消费者前往消费。

加盟店就是掏钱买经验，买信誉。

加盟的优点

1 成功的经营管理

对于加盟连锁品牌，加盟者可以用很短的时间，很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识，可以让自己少走很多弯路。投资餐饮加盟商可以花更少的精力去拥有加盟总部的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用，比起自己去独创事业，无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担，对于完全没有经验的人来说，可以在较短的时间内入行。

2 品牌影响力，开店全扶持

对于创业者来说，开店过程中的每个环节都需要亲力亲为，但是没有丰富的经验支撑，在日后的经营管理上，难免会出现问题。选择餐饮加盟的好处就是可以直接通过总部来完成一系列的开店流程，其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业，菜单设置，餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等。这些的确可以让人在开店初期少走弯路。

3 创收盈利有保障

强劲的消费市场是餐饮业旺盛的保证。有了这强有力的支撑。根据有关统计数据显示，一般经营稳定的商场商铺收益率在6%至9%之间，但独立街铺的收益会在15%至17%之间。从这些方面来说，对于中小投资者而言，恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。餐饮加盟项目的最大优势在于，投资周期短、见效快，做餐饮是众多创业者首次创业的最佳选择。