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投入200万 2月没生意 我在餐饮创业中挣扎-第6页

摘要:

张老板作为一名餐饮小白扎扎实实一步一个脚印稳稳地踩中了餐饮业的每一个雷区,他的故事很现实,也很残酷。

归根结底,张老板是饮品业的“弱势群体”,这个行业对初入行的“小白”真的很不友好。

完全对饮品不懂的他,偶然得到一个做精酿的资源,就开了这家店。问起来,他连门店方圆3公里的餐饮业状况都很陌生。

别管开咖啡馆还是茶饮店,开店前多考察,多看,多学习,别冲动,即使是小白也要做足功课。小白从200万的坑里爬出来,那滋味一定不美丽。

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