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大数据选址 成功开店六大套路-第3页

摘要:

好的选址,并不一定是租金高的地方,你要知道一句话,适合的才是最好的,只有和店铺的定位相符合才是好的选址。

星巴克:GIS大数据先行

星巴克现在使用一个叫作Atlas的内部绘图和商务智能平台等技术,在仔细分析之后来决定在哪开设新门店。

星巴克如果要在中国开设新门店,他们的团队就会使用这一平台,让当地的合作伙伴评估附近的零售商圈、公共交通站以及小区的人口分布图。可以说Atlas的使用遍及全世界。

具体的选址因素包括:路人的男女比例、年龄、性别、穿着来预测潜在客户的数量和范围,并了解客流、客源定位,消费取向,人群分析甚至还要考察一下邻近的餐饮业态“邻居”。(好的邻居是可以帮忙聚集客流量,互相造势的)。

┃ 对号入座 明确餐饮类型

1.商务餐饮:高标准,最看重地段

选址原则 :

一是必须地处商务氛围非常浓厚的区域,周边写字楼、酒店多。

二是面积要求大,至少在2000平米以上。

三是必须要有豪华的装修设计。

选址标准最高的就像王品、鼎泰丰、安普瑞等商务餐饮,他们的装修档次就比较豪华。

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