品牌下沉市场 三四线城市开餐厅需注意哪些坑？-第3页

但一个好的地点往往决定了餐厅未来的客流量，选址不管是在哪儿，都是最重要的，一定要慎重！慎重！再慎重！

尽管三四线城市人们生活节奏慢，产品和运营可以弥补选址的不足，但流量为王永恒不变！

所以，在选址时，一定要慎重！千万不要因为着急和节约成本，而随便选址或者选择了错误的开店地址，那样只会得不偿失。

┃ 主次分明，明确自己的主营品类

许多餐饮店老板都都会被别人家的红火生意带偏。看到别人卖的特别火，认为那就是最好的，我也跟着一起卖，一定可以火的，这样的做法是错误的。

在三四线城市，各品类的分布本来就是有限的，盲目的增加其他品类，而自己的主营品类却视而不见，会导致顾客对你的认知和印象更加模糊，从而造成顾客群的大量流失。

我这样说并不代表三四线城市的餐饮店不能增加新产品，适度增加产品也是没有问题的。