顾一碗馄饨烧麦加盟 独具特色的手工馄饨

顾一碗馄饨烧麦是杭州百健餐饮管理有限公司品牌运营下的产品，自2015年9月在上海开店以来，创下了每天销售1万碗手工馄饨的记录。带着江南水乡老底子的味道，顾一碗馄饨烧麦加盟迅速进入沪较好的名小吃和环境优加名单，三年间开了50多家分店。

顾一碗馄饨烧麦加盟起源于杭州，专注于水乡古镇的各种汤类小吃。无论是菜品还是品牌氛围，都有一种江南水乡的韵味。同时，作为快餐店，明亮时尚的装饰元素也是吸引食客目光不可或缺的。于是设计师将它们与——结合起来，用大块的象牙色仿砖装饰立面，搭配简约的木质餐桌椅，色彩优雅不失格调。另一面墙上装饰着顾一万菜品的海报，既起到了宣传作用，又通过老照片的怀旧色彩感，为水乡小吃营造出悠长的年代感。

黑色铁架上的红色花盆和绿色植物，以及用于点缀的蒸汽蒸锅，在视觉上为餐厅注入了活力，增添了观赏性。将顾一碗馄饨烧麦经典小吃融入餐厅装修作为设计元素，颇具创意。后来在布局上，除了传统的四座之外，设计师特意留出了一排餐桌座椅，不仅充分利用了空间，也省去了食客独自用餐时与陌生人拼桌的尴尬。

顾一碗馄饨很大，而且馄饨又长，这样比较容易煮，皮不厚，汤鲜香，有紫菜很蛋皮。

顾一碗馄饨烧麦进得店堂，整个布置很怀旧，不是那种油腻脏兮兮的环境，反而很干净清爽。顾一碗馄饨烧麦，主要是手工精制，现包现烧。开放式的厨房可以清晰的看到服务员早包馄饨烧麦。

顾一碗馄饨烧麦装修非常干净清爽，以一些老上海的怀旧照片为背景，但整体感觉是台湾人的风格，主要经营各种口味的馄饨和烧麦。