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悸动烧仙草加盟 建立生态仙草基地-第3页

摘要:

近两年,烧仙草是茶饮细分赛道的红角,但怎么把这种热度和趋势延续下去?像珍珠奶茶一样,成为传世经典。自去年年初,悸动烧仙草加盟品牌创始人吴斌和他的团队一直在思考这个问题。

“向上”打法的逻辑所在

不仅仅是烧鲜草的细分赛道,整个茶业也开始采取“向上”的行动。一些茶叶连锁企业正逐步涉足供应链。

喜茶自建茶园、奈雪在云南承包草莓基地……“原料是产品的基础。有了标准,产品的稳定性和一致性会大大提高。”这是吴斌朴素的想法。据他介绍,悸动烧仙草生态仙草基地揭牌后,悸动烧仙草将与上游创业伙伴共建生态仙草基地,串联仙草产业链,通过“品牌+基地+农户”的模式,订单种植、保价收购、种植技术迭代升级、定期培训指导,不断提升仙草的质量,提升影响力。

从个体层面来说,基地的建立有他自己考虑的品牌价值,吴斌也有自己的考虑,“深耕供应链,会成为构建品牌壁垒的关键一环。”

烧仙草这两年之所以红得发烫,被认为是踩中了两个节奏:其一是行业周期和市场周期。行业上,2017年之前,茶饮全品类疯了般的加速前进后,到了高点,需要换档位寻求新的增长力。合久必分,这时候业内从细分赛道找了切入点。其二,随着消费客群的迭代,一年四季喝累了珍珠奶茶,需要新的消费品种的刺激。正是在这样的红利下,烧仙草捕获了极大的市场空间。

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