松鹤楼面馆杭州首店落户万象城 还有6家将陆续开业

7月7日，松鹤楼面馆在杭州的第一家店落户杭州万象。松鹤楼始于1757年，已有200多年的历史。苏州松鹤楼与北京全聚德、扬州富春花园和杭州楼外楼齐名，被誉为中国四大名店。苏州的“天下第一食府”也源自松鹤楼。

面馆以经典的卤鸭、姑苏老鸭、古法焖肉、清炒虾仁、响油鳝糊闻名，根据不同季节每隔15天推出季节性新产品和各种浇头，各地消费者都可以同步苏州的“鲜食”，店铺也融入了苏面博物馆的许多元素和符号。

随着人们消费水平的提高，外出就餐的频率不断增加，从而引起了餐饮市场的快速增长。松鹤楼于2006年开始扩大门店。自发展以来它已拥有20多家直营店。 2019年7月，松鹤面馆细分出了松鹤面馆，预计到2020年，松鹤面将有20家直营店。

对于历史悠久的品牌而言，数十年的质量追求和多年来积累的品牌故事是不可复制的竞争优势。

7月9日，记者了解到，除了新开业的杭州万象城店外，上海中心店，上海嘉里中心店，上海万象城店，上海长宁来福士店，杭州IN77店及北京侨福芳草地店将陆续开业，其中北京侨福芳草地店的开业时间或比原定时间有所推迟。