奈雪的茶门店已超360家 兰州首店预计将于7月中旬开业

全国知名茶饮品牌——奈雪的茶首进兰州，城市首店兰州中心店预计7月中旬开业。据了解，奈雪的茶2017年开拓西北市场进驻西安，短短两年多时间，在西安已拥有20家门店。奈雪的茶深耕西北茶饮市场，将为兰州消费者带去一杯好茶，一口软欧包的美好生活体验。

奈雪的茶成立于2015年，当年外界对于奶茶定义普遍为“不健康”，因此彭心希望扭转奶茶在大众心里的印象。她提到，奈雪的茶产品主要用的是新鲜水果搭配中国茶叶，而奶茶也都用牛奶而非奶精。

奈雪的茶产品主要用的是新鲜水果搭配中国茶叶，而奶茶也都用牛奶而非奶精。为了保证品质，在过去几年，奈雪的茶采用的是直营店模式，全国一共开设360家直营店，2017年12月，奈雪的茶开始走出广东地区，正式开启“全国城市拓展计划”。今年7月日本直营店也将开业。

2019年奈雪的茶会员上线，现在累计2000万用户，每个月新增约200万用户。而除了25％通过外部平台完成点单，更多用户是通过微信小程序点单。而小程序点单客已经高于线下点单。5月底，奈雪的茶曾与腾讯合作，上线了拼单功能。上线以后，奈雪的茶80元以上的大单增长率超过200％（平时40-45元每单）。

作为新式茶饮头部品牌，奈雪的茶通过产品创新，以中国名优茶与新鲜水果、芝士、鲜奶等原料结合，打造出鲜果茶、芝士茗茶、气泡茶等多种新式茶饮，推动茶文化潮流。同时，奈雪还通过数字化创新，发力线上渠道，借用年轻人熟悉并喜爱的方式，让中国茶文化更贴近消费者。

“ 好茶是需要传承和创新的，到现在还有很多人觉得茶是爸爸喝的、爷爷喝的，我们要做的就是用产品说话，改变这种想法。”奈雪的茶CMO刘彦利坦言，不论是供应链的建设、制茶工艺的改良，抑或是销售渠道的数字化，这些都是服务于让更多人爱上中国茶这一初衷，“目前已经确定的是，这个项目有8款茶会在今年陆续和大家见面，我们也期待大家的反馈”。

据《2019新式茶饮消费白皮书》显示，中国茶饮市场的总规模潜力巨大，将达到咖啡市场规模的2倍以上。其中，新式茶饮被普遍认为最具增长潜力，随着新式茶饮各大品牌的创新与推广，茶饮市场正迎来新一轮高速增长周期。“作为茶叶消费大国，我国茶饮市场规模巨大。新式茶饮的出现，为茶饮市场的发展带来了另一种可能。奈雪将会继续秉承茶文化精神，把独具中国风韵味的茶文化与数字化创新结合，做茶文化走向世界的创新者和推动者。”彭心表示。