集柳州百家之长 柳三姐螺蛳粉加盟成餐饮市场黑马

北京柳三姐餐饮有限公司旗下品牌柳三姐螺蛳粉加盟品牌创立几十年，如今已经成为行业内更具竞争力的螺蛳粉品牌。柳三姐螺蛳粉作为柳州纯正的经典螺蛳粉品牌，其口感特有，味道鲜美，集柳州百家之长，成为了行业内具有鲜明特色的一个品牌。

柳三姐螺蛳粉在发展过程中，研发特色炒螺蛳粉、花甲螺蛳粉、砂锅螺蛳粉等，以特有的口味，严谨的工艺，成为广大吃货们追捧的“螺蛳粉专家”。柳三姐螺蛳粉以“开一家火一家”的状态成为餐饮市场的黑马。柳三姐螺蛳粉以创新螺蛳粉品种，丰富其口味为目标，“用心用好料，传承好味道”为品牌理念，从原料采购，工艺调控等方面建立规范体系，努力成为家喻户晓的知名小吃品牌。

柳三姐螺蛳粉自创建之初，便一直坚持选用柳州特有软韧爽口米粉，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势，再加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，佐以浓郁适度的酸辣味，香气四溢。柳三姐螺蛳粉犹如色香味俱全的艺术品，红通通的是精制辣椒油，绿油油的是时令鲜蔬，鲜美的螺蛳汤渗入每一根粉条，令人闻之开胃，想之流涎，食之难忘。

柳三姐螺蛳粉在北京是很出名也受大众欢迎的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的特有风味。螺蛳粉的味美还因为它有着特有的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、生姜、等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。再进行味道上的创新，把柳州螺蛳粉纯正、地道的鲜、酸、辣等特点彰显其中。柳三姐螺蛳粉坚持传承传统制粉工艺，磨细成粉自然晾晒;做出的粉条粗细均匀、晶莹洁白，口感爽滑柔韧有嚼劲。

柳三姐螺蛳粉采用红油盖碗，搭配新鲜腐竹、爽口酸笋、酸豆角等美味配料， 终呈现在大众面前的柳三姐螺蛳粉汤红粉白，香气扑鼻，让人欲罢不能。柳三姐螺蛳粉坚持打造绿色、健康的优质美味，给味蕾带来巨大享受。