肉卷、三明治、沙拉等悄悄下架 瑞幸下线轻食产品

瑞幸造假事件的连锁反应还在发生。北京商报记者发现，曾被品牌称为竞争优势的部分轻食产品已经在App平台上消失。如肉卷、三明治、沙拉等悄悄下架。按照瑞幸的官方回复，关店是正常调整，原有产品下架是正常调整，裁员消息流出仍然是正常调整。

2018年8月，瑞幸曾专门为其轻食产品召开过发布会。当时其声称，瑞幸不生产任何轻食，上线的轻食产品是与英国生鲜食品公司百卡弗、美国百麦、中粮集团三大轻食供应商合作。其中，百卡佛同时也是星巴克沙拉、卷类和三明治的最大供应商。而之所以瑞幸将其轻食产品称之为自己竞争优势之一就是价格和供应商。当时还是瑞幸联合创始人的郭瑾一在答记者提问时强调，“瑞幸轻食的的优势在于同款的产品、同样的供应商、低于友商5折的价格。”

如今，这个极具优势的产品线悄然不见，当时的联合创始人也因造假事件成为瑞幸的代理CEO。

对于轻食产品的下线，有关点认为，因造假事件导致供应商撤出所致。对此，北京商报记者联系到瑞幸公司，对方并不认可瑞幸的产品线收缩的说法，并表示，瑞幸此举是产品的“正常调整”。