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宝灵蟹中国首店试营业 卖袋装手抓海鲜

摘要:

5月12日,宝灵蟹中国首店试营业,该店位于上海新天地商圈九号广场。

5月12日,宝灵蟹中国首店试营业,该店位于上海新天地商圈九号广场。

于2004年开业的宝灵蟹源于美国中南部路易安那州,是主打Cajun风味的海鲜休闲餐厅,高品质的海鲜、专利的酱料、独特的环境,让其成为火遍全美的“加州旅游必吃餐厅”。不同于精致风的网红餐厅,宝灵蟹是典型的北美式海鲜餐厅,采取海洋主题装潢风,食物都装塑料袋,就餐直接用手,没有餐具。

餐品主打各类螃蟹,例如梭子蟹、面包蟹、雪蟹、帝王蟹,小龙虾、波士顿龙虾、青口贝等热门海鲜都被宝灵蟹纳入菜单。

2017年,美式海鲜餐厅因口味粗狂,选择有限逐渐退出中国市场。

2019年末,美国波士顿网红手抓海鲜店SHAKING CRAB中国首店进驻长宁来福士,如今,宝灵蟹中国首店登陆上海新天地,是否能再度带动美式海鲜餐厅热潮?

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