爱奇艺成立餐饮公司 此前已多次跨界餐饮

5月12日，爱奇艺成立了“北京格芮馥餐饮管理有限公司”，注册资本100万人民币，公司经营范围包括餐饮管理、食品销售等。对于此举，爱奇艺方面的回应是“公司经营需要”。

那么，一个以视频网站为主业的公司，到底是出于怎样的需要而“跨界”到餐饮业呢？

其实这不是爱奇艺第一次涉足餐饮业了。去年爱奇艺开了名为“嘻饮力”的饮品店，是爱奇艺与当时非常火爆的综艺节目《中国新说唱》联手跨界涉足餐饮业的标志。店面的设计加入了说唱元素，让客户可以在店里感受到属于说唱的轻松随性、情绪感染等独特魅力。

“说唱”给了喜爱它的人们自由表达思想的一种方式，线下茶饮店赋予了他们社交表达的空间，而“就蔗样”、“选手也芒”、“根本梅在怕”等饮品的名称也带着浓浓的“嘻哈范”。爱奇艺联合《中国新说唱》开的茶饮店提供了更多元、更具张力的娱乐社交氛围，将线上节目的影响力进一步深化。

此外，去年下旬热播的爱奇艺自制剧《热血少年》与汉拿山烤肉、西堤牛排、味多美、湘江味道等餐饮企业联动，推出了《热血少年》主题套餐，用户到店出示爱奇艺VIP会员身份，即可享受主题套餐优惠特权。

实际上，爱奇艺VIP会员专享霸王餐活动在2019年6月就已经启动，围绕多个头部IP内容展开跨品牌合作。截至去年年底，爱奇艺VIP会员消费权益已覆盖200多个城市的4000多家门店，享受到权益的VIP会员已经超过70万。

可见爱奇艺此前向餐饮业跨界的举动都取得了不错的成果。因而此次爱奇艺成立餐饮公司的举动看似突兀，实际并非心血来潮，而是经过深思熟虑与长时间的实践做出的决定。

在之前的合作中感受到了做餐饮带来的好处，此次爱奇艺更是下决心要投入大力气下场。新成立的餐饮公司的两家股东分别是“上海众源网络有限公司”和“北京爱奇艺科技有限公司”，其中前者由爱奇艺CEO龚宇全资持股。所以爱奇艺打入餐饮业属于高层亲自出马，足见对此举的重视程度与决心。而爱奇艺有了自己的餐饮公司，就很可能将自家打造的原创IP的巨大流量等直接导入线下，可以使爱奇艺的餐饮门店吸引更多客户，提升收益。

另外，疫情的影响虽然还未完全消散，餐饮业还未能恢复全部活力，但餐饮注定是人们不可或缺的刚需，而且隐藏着巨大的潜力。根据国家统计局今年年初发布的数据显示，去年中国餐饮业营收额达到46721亿元，同比上一年增长9.4%。

因此爱奇艺以餐饮业作为切入点，也是为未来进一步发展铺路。视频行业虽然火爆，但是也非常烧钱，而其他的视频巨头如腾讯、优酷、B站都有其他的业务和强大的后盾作为支撑，相比之下爱奇艺的“势力”就略显单薄，因而爱奇艺也必须尽量延展，找到视频业务之外的其他可支撑的点。

由此看来，爱奇艺选择进入餐饮行业确实是有依据且有计划的。只是虽然此前有涉足餐饮业的经验，但毕竟还没有真正独立运营过。因而爱奇艺此次向餐饮业的“跨界”能否成功，还存在着太多的不确定因素。