鲸馋鲍汁焖鸡将深耕三四线城市 打造集团化的餐饮系统

上海奕生餐饮管理有限公司始创于2018年，是一家集餐饮连锁、品牌管理、市场营销及策划，餐饮销售为一体的综合性公司，致力于建立和打造多品牌的国际餐饮连锁集团。

目前公司以“创新餐饮”为企业愿景，打造年轻化、快时尚、轻生活、美好体验的餐饮品牌，在全国30余座城市落地，直营店、加盟店超过30家。

公司建立了完善的营销团队、销售系统、产品研发团队、产品库房、供应链配送系统等运营支持体系。

上海奕生餐饮管理有限公司创始人深耕餐饮行业十年，具有丰富的行业运营管理经验。高管团队皆来自肯德基、海底捞、沙县小吃等餐饮品牌，核心团队成员为80、90一代，具备敏锐的市场竞争意识，独到的互联网思维，及策划执行能力。

位于上海市五角场的鲸馋鲍汁焖鸡旗舰店，房源面积115平方，在保证公司原有装修风格的基础上，进一步融入了更多复古元素，使得韵味十足的店面风格吸引了大量人群驻足。2015年6月15日开业，在未做任何宣传推广的情况下，完成了单日销售额5600元。

经过十五天的人员磨合与调整，日销售额一直保持在8000元以上，周六、周日的日销售额可达到1万元以上。同时多次突破日1.2万元以上。时至今日每天的意向者咨询数量皆超过30例，数量也是日趋攀升。

未来上海奕生餐饮管理有限公司将以鲸馋鲍汁焖鸡为核心战略品牌，深耕三、四线城市，建立多品牌的运营支持体系，以更完善的服务，更好的产品，更具竞争力的品牌，打造集团化的餐饮系统。