真功夫止损求生 关闭部分亏损过大的门店

真功夫位于广州财富广场门店在近日贴出了结业消息，称为减小亏损额度，公司高层领导决定停止营业。目前，该门店大门紧闭，一些装潢被撕掉，店内桌椅大多已被清空。

对此，真功夫公共关系相关负责人表示，“疫情前，该店营业额一直很平稳。在疫情来袭之后，被迫关店一段时间里店面零收入，而重开后，门店整体人流量大不如前，营业额呈现断崖式的下跌。该店租金一直比较高，疫情后也无法减免，为了止损求生，我们不得已关闭了该店。”

不仅如此，该负责人还透露，包括在机场、火车站等交通枢纽的真功夫门店，在疫情后人流大幅减少，营业额都遭遇重创，由于无法继续承担高租金，公司不得已也关闭了部分亏损过大的门店。但她并未透露具体关店数量。

目前，真功夫在全国拥有600多家门店，均为直营。早在2016年，就有媒体报道过，包括装修、人员培训和租金水电等，在一线城市黄金地段开这样一家真功夫直营门店动辄数百万元。

和大部分餐饮品牌一样，真功夫也在自救求存，将希望寄托在外卖业务上。除上线无接触外送服务外，真功夫开始加码企业团订业务，并接入政府开设的放心餐配平台。同时，号召员工们利用朋友圈进行推广。

真功夫还在门店和小程序上线了速冻食品、生鲜、粮油等产品的销售。据真功夫广州花城汇门店店员对界面新闻介绍，这些新增的生鲜、粮油产品和店内日常使用的食材是一样的，目前提供免费的送货服务。

不过，这些业务对于公司整体而言，仍是杯水车薪。真功夫公关负责人透露，这部分业务是刚刚起步，且面临和专门进行生鲜蔬果售卖的企业竞争，故目前在整体营业额中所占份额很小。