嗦粉佬数字资产化改造 将消费者和加盟商变成合伙人-第2页
在国内,米粉作为广受欢迎的日常食物,具备庞大的消费群体,其市场规模在2018年达到960亿市场规模,预计2050年达到1200亿。
在与郑子龙进行一番沟通后,倪明做出一个选择:加盟嗦粉佬。一方面因为,嗦粉佬可以给到店铺统一的运营服务,并且在运营经验方面独具优势,其创始人郑子龙曾接连帮助正新鸡排、骨气哥以及北京外卖达到日均千单、月均万单的效益。另一方面,嗦粉佬的供应链和产品也都比较完善,大大降低单个店铺食材采购成本,其产品也是经过市场长期验证的,同时也被嗦粉佬品牌数字资产化的商业模式深深吸引。
在谈到加盟后最直观的感受时,倪明欣喜地表示:“我们是在3月30日加盟嗦粉佬,嗦粉佬为我们提供很全面的运营服务,让我们的店铺收益在一个月内增长了近2倍,其中一半以上都是来自外卖收入,并且我们的堂食现在坐的也比较满了。“
据了解,为了减轻疫情下店铺普遍面临的资金压力,嗦粉佬提出“阶段性的加盟费补贴政策”,即在一定时间内为加盟商提供免加盟费支持,在此期间加盟的上海江苏路店倪明便是其中之一,并且已经通过稳步增长的营收消除了疫情带来的负面影响。
此外,郑子龙透露,嗦粉佬为餐饮店铺提供的服务不仅限于数字化改造,还有最核心的一点,就是品牌数字资产化改造,这将为嗦粉佬品牌价值赋予巨大的升值空间。作为洪七公餐饮区块链提速营的学员,郑子龙在餐饮领域娴熟的运营基础上,结合区块链,将消费者和加盟商变成品牌合伙人。