麦当劳开启B站直播首秀 上演大型吃鸡现场
麦当劳的“5G”炸鸡——麦麦脆汁鸡。是麦当劳中国的一款重磅新品,它历经了近一年半的调研、菜单开发和口味测试等环节,并在最后通过600多人的盲测才敲定。
4月15日上午8点30分,麦当劳中国CEO张家茵走进 “B站”,开启了麦当劳的直播首秀。相比较于其他餐饮人热衷于抖音、快手等平台,麦当劳的选择有些与众不同。
麦当劳的“5G”炸鸡——麦麦脆汁鸡。是麦当劳中国的一款重磅新品,它历经了近一年半的调研、菜单开发和口味测试等环节,并在最后通过600多人的盲测才敲定。为了这款产品,麦当劳还在后厨引进了全新设备,并对员工进行了全方位的培训。
麦当劳借力“5G”概念,契合了产品主打的特点——麦麦脆汁鸡的特色在于五大“黑科技”:“大块技”、“入味技”、“鲜嫩技” 、“多汁技”和 “香脆技”——而借势“5G”的热点,不仅在前期为直播造势,也让新品的卖点形成了一个强有力的记忆点,更容易被消费者记住。
对于选择B站直播首秀,麦当劳官方解释说:“在B站上直播,让人看出麦当劳的品味不俗。虽然其他直播平台上也聚集了大量年轻流量,但是B站用户的契合度,与麦当劳年轻化的目标客群契合度更高。这群目标客群是新一代消费者的代表,他们不盲从,渴望与品牌进行深度互动,品牌懂得自己比什么都重要——于是,麦当劳来到了B站。”
相比较于其他平台的直播,麦当劳的这次直播是24小时不间断的,可以展示的内容更多,而且互动的时间更长。
在这次直播过程中,围绕“麦麦脆汁鸡”,麦当劳分几场邀请了学霸、二次元萌宠、程序员和KOL来现场吃鸡,让这些“人”也成为麦当劳的主播,从而彩蛋不断,高潮四起。
这些“人”都代表了B站上的不同文化圈层,麦当劳此举能够最大范围地吸引B站的粉丝,让他们都可以围观这场大型吃鸡现场。
麦当劳还设计了各种吃鸡环节,譬如“翘班偷偷吃鸡”、“躺平来吃鸡”和“一天之鸡在于晨”。这些具有网感的环节,实际上包含了现在社交平台上流行的各种年轻文化——方言梗、云蹦迪和在线网课等等。
在高峰时段,这场直播超过了百万的同时在线观看,B站上的弹幕也是从未间断。不仅如此,这场直播还在微博、微信朋友圈和自媒体公众号上被广泛讨论,成功“出圈”。而在线下,随着直播的进行,一些门店还出现了排队购买新品炸鸡的现象。事实证明,这次直播是十分成功的。