地道闽南特色风味 鼓浪邻家沙茶面尽述老厦门的情与怀

自十八世纪沙茶酱传入厦门以来，经过无数厨师的不懈努力，将沙茶酱与大骨头汤、碱水油面完美结合，成就了今日在厦门风靡的沙茶面。在厦门的大街小巷、弄里弄外，沙茶面的招牌随处可见，空气中也时时漂浮着沙茶面特有的香味，沙茶面已经成为美食者口口相传的经典，成为老厦门特有的标识。时至今日，老厦门沙茶面也走出家门儿，走向了全国，其中又以鼓浪邻家沙茶面尤为知名。

鼓浪邻家沙茶面将中华老味道沿袭演化，贴合时尚一族口味，契合当下饮食文化。店铺在空间布局和视觉传达上尊重饮食文化，从消费者出发：趣味性明档操作拉近距离，满足消费者猎奇心理，给消费者带来审美愉悦和情感归属。

鼓浪邻家沙茶面专注于厦门沙茶面的推广，是头个在全国范围内推广老厦门沙茶面的品牌，在您休闲之余、工作劳累之时，来一碗咸鲜香辣的沙茶面，让您尽享老厦门的经典街头小吃，是一件非常美妙的事儿。

鼓浪邻家沙茶面是一个闽南特色风味小吃加盟品牌，以老厦门沙茶面为主打产品，兼售新鲜可口的香椰。鼓浪邻家沙茶面以产品口味为核心，秉着治大国不若烹小鲜的态度，专精于厦门沙茶面，致力于把厦门街头原味小吃打造成一个全新的、有特色的轻餐连锁品牌。

厦门鼓浪邻家餐饮管理有限公司主要经营以煎饼果子为主打的传统小吃，把街边摊常见的传统小吃做的精细化、卫生化、标准化。鼓浪邻家沙茶面是经漫长细致研发而成，凝聚了整个研发团队的心血。

公司拥有独立的产品研发中心， 的设计团队，优秀的营销队伍，快速物流反应系统和知名的管理体系，是一个高起点快发展的现代化餐饮企业。其初衷是希望将更多有特色的小吃及富有文化底蕴的美食，尽可能多的汇聚到自身品牌下，并通过品牌的力量将更多的美食文化传送给美食爱好者。