麦有道剪刀面：好吃不怕大肚汉 胜似神仙过大年

麦有道剪刀面隶属于西安麦有道餐饮管理有限公司，麦有道剪刀面非常正宗，它不止形状正规，还是彩色面，有绿色和黄色的面条，可以说是色香俱全了。

西安麦有道餐饮管理有限公司凭借其出色的管理理念，更具魅力的品牌发展战略和完善的后期服务体系，打造了以前端品牌孵化，产品技术研发，中端管理模式植入，产品技术培训，后端店面支持，营销活动策划为一体的大型餐饮连锁企业。公司总资产实力雄厚，具备完整的产业链，凝聚了一批优秀的从事餐饮研发、餐饮品牌管理的高素质人才。

作为专业的餐饮加盟品牌，麦有道剪刀面拥有一个专业的研发团队，可针对市场上的餐饮产品的需求和行业发展走向，特具创新推出各具特色的餐饮产品。同时它也重视产品的外形，既好吃又美味，汇集了一批忠实的拥护者。

剪刀面是山西省的汉族面食小吃。因制面工具用剪刀而名，又因剪出的面条呈鱼形，亦叫剪鱼子。“剪不离面赛闪电，面团围着剪刀转。根根落入鸡汤里，恰似银鱼白浪翻。陈醋肉酱浇热面，过瘾辣子加葱蒜。好吃不怕大肚汉，胜似神仙过大年。”

民间相传，太原公子李世民读书练武、聚才谋义，武士彟慕名拜访，时值晌午，李世民私留书房用餐。正在裁衣的长孙氏来不及备饭，急和面团用剪刀细细剪下，煮后呈食。后来李世民父子起兵大唐故地晋阳，以“剪面”之势攻取长安，统一了山河。

麦有道剪刀面有一套严格的标准化控制手段，关键的产品和配方，不是某个单店可以做出来的，而是由总部统一配送，确保产品品质。麦有道剪刀面打造特具优势餐饮的产品，以精致的外观、特有的口感深受消费者的喜爱。