黄小嘉锅巴土豆 原来土豆还能这么好吃！

黄小嘉锅巴土豆外面是金黄焦脆的锅巴，里面是粉嘟嘟热呼烫嘴的土豆，而上面撒上的小米辣又增添了它的致命诱惑力，所以不管是在成都的大小巴士站、学校附近，抑或着名旅游景点甚至是远近闻名的美食街上都能见到它的身影。

黄小嘉锅巴土豆是隶属于四川黄小嘉餐饮管理有限公司旗下的小吃品牌，主打四川地区特色的知名小吃——锅巴土豆，其店内的锅巴土豆炸制的金黄香酥，口感软糯，搭配着各种秘制酱料，风味更加特有鲜美，深受市场的喜爱和认可，是成都、乐山多地人气极高的小吃品牌之一。黄小嘉锅巴土豆专注于锅巴土豆的发展和创新，未来还会源源不断为大家带来更多的口味和产品。

公司拥有完善的餐饮经营理念及整套餐饮连锁运营体系，将更多成都特色小吃品牌升级推向全国是公司的发展目标。深入挖掘每位同事的潜力，更大程度地发挥其积极性与主动性；同时，重视每位员工个性与多样性的有机结合，坚持人尽其才，才尽其用，各尽所能，尽智尽力，帮助每一位同事取得工作上的成功。

黄小嘉品牌的糖醋麻辣锅巴土豆、酸辣锅巴土豆、干拌麻辣锅巴土豆、香辣锅巴土豆、鸡蛋韭黄肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、五香锅巴土豆、甜辣锅巴土豆等都极受市场的欢迎，可以满足不同食客的口味需求。黄小嘉锅巴土豆选用的都是优质土豆，严格把控炸制的火候和时间，所以其制作的锅巴土豆口感和风味都堪称完美。

黄小嘉锅巴土豆店内的锅巴土豆和肠粉还包括了孜然锅巴土豆、猪肝韭黄肠粉、牛肉韭黄肠粉、番茄锅巴土豆、红糖冰粉、虾米鸡蛋肠粉、糍粑冰粉、牛肉鸡蛋肠粉、醪糟冰粉等，其中还有特色的冰粉可供大家选择，搭配着锅巴土豆能够提鲜解腻，令人唇齿留香，回味无穷。