香港餐饮业失业率攀升 近20000餐饮人员没有了生计

内地餐饮业为疫后复苏犯难的时候，一岸之隔的香港餐饮业正在经历更可怕的惨淡。关店、倒闭、失业、裁员……疫情催化的一连串连锁效应正在摧毁整个香港餐饮业。

由于首波疫情，香港餐饮业的生意已经普遍暴跌六到七成，如今疫情又在全球再次爆发，更是让众多还没喘过气来的餐饮业雪上加霜。

兰桂坊原本是中环白领的“食堂，以往餐厅中午的上座率最差都有80%，现在只有5%-10%。“很多白领都在家办公了，没几个人出来吃饭。晚上更惨，完全没有人，简直像宵禁，现在我们七点半就关门休息了。”

在疫情的冲击下，香港大大小小餐厅，无论是米其林推介的星级餐厅、屹立数十载、堪称香港招牌的传统老字号、在股市中变现亮眼的上市连锁餐企，还是密密麻麻分布在城市各个角落的街边小店，通通处在一片水深火热中。  

香港餐饮联业协会会长黄家和表示，自2019年6月以来，香港餐饮行业停业或结业的餐馆有750间，“可能最坏的情况下将会有超过1000家餐馆结业关门”。

随着餐厅关店的关店，裁员的裁员，香港餐饮业的失业率也攀升至可怕的程度。

3月17日，香港特区政府统计处发布数据显示，过去三个月，香港的失业率上升至3.7%，达约十年来的最高水平，其中餐饮业面临的情况尤为严峻，失业率及就业不足率分别急升至7.5%及3.5%，创亚洲金融风暴以来最大跌幅，近20000餐饮人员没有了生计。  

正如港区全国政协委员屠海鸣所说，疫情只是“压倒骆驼的最后一根稻草”。过去九个月来，香港从“平安之都”沦为“暴乱之地”，乱港势力的“揽炒”早已令百业萧条、民生维艰。其中，尤其以餐饮业、旅游业受冲击最大。