ins风遇上山西味 食悦制面研究所造一碗惊艳世人的面

食悦制面研究所，当ins风遇上山西味，别具一格的研究所就这么诞生了。门口的柴犬最为吸引过路人的眼球，原来它就是镇店之宝‘芥末’。乖巧的它时而坐着时而趴着，像是在卖力揽客。店铺以淡粉色为基调，白色纹格交互相错，醋和酱油的容器是挺有意思的滴管形…忍不住想要拿出手机拍拍拍。

食悦制面研究所隶属于北京费罗拉餐饮管理有限公司，公司创立于2016年，在早起的发展中主要以餐饮服务类项目为主要经营内容。随着社会的不断发展，公司发现了餐饮市场的发展潜力和前景，因此投入大量人力资金进行餐饮项目工作。

烧肉葱油拌面，面条筋道十足，葱油味刚好。烧肉也很入味就是稍有几分油腻，下面藏着厚厚的一层生菜丝倒是很符合健康理念。

以柴犬命名的芥末凉面是店内招牌之一。相信芥末留给大多数人的印象都是刺激、辛辣，在没尝试之前怎么也想不到芥末与凉面的结合会产生怎样的化学反应？里面放了花生碎、柠檬、麻酱汁、黄瓜丝，超大一碗清新爽口，是夏天的味道～

无敌烧肉面是店内为数不多的带汤面食。烧肉与烧汁浓香四溢，入口干净。但吃惯了重口味红烧牛肉面，会觉得这道面过于平淡无味。

饭后甜品多以应季水果为主要食材，这次尝到的百香果慕斯口味变化丰富，质地细腻入口即化。百香果微微的香甜带来了浓浓的自然气息。

将美食玩转在时尚的世界里是老板从一而终的目标。制面是他们的专业，她希望“舍弃”陈旧理念，突破传统创造一碗惊艳世人的面。

北京费罗拉餐饮管理有限公司对于价格上面定位精准，实现平价美食梦想，因此也格外的受消费者们的欢迎，是一个非常值得尝试的餐饮好项目。在市场上大大小的众多餐饮项目中，食悦制面研究所不算是最特别的一个，但是它却依然能够不断地吸引着消费者。