喜茶上新两款新品咖啡 在抖音开设咖啡专场直播

4月3日，喜茶官宣进军咖啡界，上线新品香草拿铁和摩卡，并带来碧根果碎和可可粉两款香草奶油雪顶。对于此次上新，喜茶特意安排了“王家卫式的镜头语言”长海报进行推广，以咖啡为线索，演绎一男一女在咖啡厅中发生的故事，以此向消费者宣传灵感咖啡。此外，喜茶在抖音开设咖啡专场直播，推荐官方隐藏喝法。

针对这两款咖啡，喜茶还推出了买一送一的优惠活动。 ​​​​对此，喜茶负责人表示：“我们一般出新品或者开新店，都会适度采取优惠活动的。没有限量，售完即止。”

此前喜茶咖啡已经有 4 种口味：芝芝拿铁、芝芝美式、咖啡波波冰以及咖啡波波双拼（波波+奶冻或波波+奥利奥）。芝芝美式价格为 21 元，其余 3 款价格为 25 元。这些不是传统咖啡，而是在咖啡上加入芝士奶盖，或者加入黑糖珍珠等配料。

虽然茶饮和咖啡中都含有咖啡因，从提神的功效来看可以视作替代品。但是，很少有人会把喜茶和星巴克视作直接竞争对手。现在，喜茶推出咖啡，二者之间竞争的意味又重了一些。

喜茶用的是瑞士公司 Thermoplan AG 生产的 Black&White4 系列的最新款咖啡机。Thermoplan AG 最有名的产品是为星巴克定制的全自动 Mastrena 咖啡机。除了星巴克这个大客户，喜士多便利店和 Coco 都可采购的也是该公司生产的咖啡机（是的，Coco 也在卖咖啡了）。喜茶也用的是阿拉比卡咖啡豆，由三支不同咖啡豆拼配而成，采用中深度烘焙。

早在创业时期，喜茶就推出过咖啡产品。“喜茶并不是为了做成市面上传统的咖啡，比如卡布奇诺，而是希望回到喜茶的品牌核心：灵感，所以‘灵感咖啡’是作为这次喜茶咖啡的主要研发方向。”喜茶方面表示。

据行业知情人士吴建伸透露，喜茶选择在这个时候推出咖啡项目背后，也是因为咖啡原料供应商王力咖啡的前工作人员加入喜茶团队，并负责喜茶咖啡项目。而且在吴建伸看来，由于资本对咖啡市场的大大加持，也使得资本对咖啡品牌提出了不同的要求，其实很多咖啡品牌在2019年选择了保守战略，但是对于刚刚养成喝咖啡习惯的消费者而言，他们还是要继续喝咖啡的。所以在这个时候，喜茶咖啡出现了。