“大鸭梨”中餐馆也停业了 澳大利亚餐饮业陷入困境

正午时分本该是餐馆最忙的钟点，何伟却把他位于澳大利亚首都堪培拉市中心的“大鸭梨”餐馆锁上了门。“这家餐厅已经开业7年，我从没想过有一天会停业，也不知道何时才能重新开门。”46岁的何伟说。

“大鸭梨”是堪培拉最受欢迎的中餐馆之一，招牌菜是北京烤鸭。餐厅位置优越，比邻堪培拉剧院，很多时候一座难求。然而，新冠肺炎疫情让一切都发生了改变。

3月22日，澳大利亚总理莫里森下令，从23日起关闭该国公共娱乐场所（包括酒吧、赌场、体育馆和电影院），防止新冠病毒进一步扩散。

据《卫报》22日报道，莫里森在当天的一次全国讲话中表示，从23日中午开始关闭俱乐部和电影院等娱乐场所，此外，餐馆和咖啡馆将只允许外卖，教堂和室内体育场馆也将关闭。莫里森说，这些限制措施将持续几个月。

3月23日起，澳政府升级防疫措施，关闭文体娱乐聚集场所，只允许餐馆和咖啡厅做外卖。“大鸭梨”因此停业。

“猫婆小面”33岁的老板李先生介绍，堪培拉的餐饮业有一个规律，年底学生放假回家，市场就会进入淡季。于是他们1月放了两周假，回国过年。

但休完假回到澳大利亚后，他发现淡季之后的生意更加惨淡。“家人最初希望我回国，但我在这里不是独立的个体，我有店，有员工，他们也要生活，需要工作。华人在这里生活不容易，我要负担这个责任。”他说。

“西安名吃”的王小姐希望政府能够给一些政策，让他们留住员工。“现在房东给了一些优惠，但是只靠这些肯定是不够的。”

因疫情处境艰难的人还有很多。《悉尼先驱晨报》的一篇报道称，在这个有着约2500万人口的国家，可能会有200万人失业。

3月以来，澳政府推出一系列经济刺激措施，总规模已达约3200亿澳元（1澳元约合0.6美元），相当于澳国内生产总值的16.4%。

“大鸭梨”目前给少数全职员工发放一些节假日工资。何伟现在最大的愿望是疫情能够早日结束，“人们还像以前那样逛街、看剧、到餐馆吃饭”。