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私域流量提高抗风险能力 野妹经典火锅今年计划拓展20至40家店

摘要:

随着疫情缓解,国内不少火锅店陆续恢复堂食,以野妹经典宝安大仟里店为例,自3月2日恢复营业,单店日均营业额约为8万元,日均翻台率达到6次,不少消费者戴着口罩前往排队吃火锅。

随着疫情缓解,国内不少火锅店陆续恢复堂食,以野妹经典宝安大仟里店为例,自3月2日恢复营业,单店日均营业额约为8万元,日均翻台率达到6次,不少消费者戴着口罩前往排队吃火锅。

私域流量提高抗风险能力 野妹经典火锅今年计划拓展20至40家店

除了大仟里店,复工复产后野妹经典其他门店也交出了不俗的成绩。比如沙井店、大浪店,在座位数减半、“隔一桌”用餐前提下,日均翻台率与宝安大仟里店一致。究其原因,野妹经典火锅总经理施立胜概括为四个字:私域流量。

公域流量,简而言之就是一个公共区域的流量,是大家共享的流量,具体呈现形式包括微博、抖音、快手等各大流量平台。而私域流量正好相反,是指个人拥有,能够直接触达,且可多次免费利用的流量,比如个人微信号。

因此,私域流量其实就是一个基于信任关系的封闭性平台上的流量池。

早在2013年,野妹经典就开始经营自己的微信号,并通过社群运营来构建自己的私域流量,以此来降低获客成本。“公域流量的蛋糕看似很大,但需要费尽心思让顾客到店消费;而企业则可以通过私域流量培养一批忠实粉丝,一则增加了品牌壁垒,二则也提高企业的抗风险能力。”

施立胜表示,私域流量绝对不是简单地收割朋友圈,而是一种长期关系的培养。“首先得把微信号人格化,野妹经典就是通过‘小野家族’将企业形象IP化。然后想办法建立连接,吸引用户主动添加个人微信号。”

在用户进来后,为了不让客户们成为僵丝粉,野妹经典会通过日常的互动、定期的粉丝聚会不断与用户交流,深化信任,经营私域流量的核心本质是留住长期用户,达成用户的多次转化。

在很多企业把如何“活下去”作为首要任务之际,野妹经典已经去寻求如何“活得更好”。施立胜称:“野妹经典今年的门店拓展计划不受疫情影响,计划在全国拓展20至40家直营店,重点在广深一带的华南地区。”

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