有毒的违法配方！往奶茶里加板蓝根的奶茶店已停业整顿

在网上引发争议的“N95口罩奶茶”事件有了新进展。此前报道，台湾大叔李文成在四川成都的“凯茶”奶茶店复工后，推出了一款名为“N95口罩奶茶”的产品。这款奶茶的配料号称“灵魂配方”：杯中加入10克“复方板蓝根颗粒”、5克红糖，倒入牛奶，加热之后即可饮用。老板还表示，这款奶茶经过4次改良，口感层次丰富。而且未来一年，医护人员来到他的小店喝奶茶，可以享受免单。

该药品系四川逢春制药有限公司生产，批准文号：国药准字Z51020109，规格：每袋装15克，成分为板蓝根、大青叶，辅料为蔗糖粉、淀粉。经查阅该药品执行标准《部颁标准中药成方制剂第十二册WS3-B-2377-97》所示，不良反应和禁忌均尚不明确，且载有11条注意事项。

《食品安全法》第三十八条规定：生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。经核实，上述“N95口罩奶茶”添加的“复方板蓝根颗粒”，为乙类非处方药品，不属于按照传统既是食品又是中药材的物质。

参照《食品药品监管总局办公厅关于在食品生产中添加药品等行为定性的复函》的答复，按照国家药品标准，复方板蓝根颗粒为药品，属于法律禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质。 根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第二十条规定，应当认定为“有毒、有害的非食品原料”。

从健康角度说，在奶茶中添加“复方板蓝根颗粒”，这是一种极不负责的行为，俨然是拿顾客的健康安全在开玩笑。虽然“复方板蓝根颗粒”是乙类非处方药品，安全性极高，但药品终究不是食品，是药品就不能够随意使用，这是基本常识。俗话说“是药三分毒”，即便是乙类非处方药品，也需要在正确的用法和用量中使用，不能乱用、滥用。

目前，成都市场监管部门通过微博回应，将针对该违法行为开展调查处置工作。

“凯茶”作为成都一家知名饮品店，应当对其生产经营食品的安全负责，应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

在疫情防控期间，“凯茶”饮品店打着“致敬抗疫医护战士”的旗号提供添加药品的食品，足以体现其对食品安全相关法律的无知，缺乏最基本的食品安全知识培训 ，截止目前，网上阅读量达3.3亿次，网上讨论达1.4万条，造成了一定的社会危害影响，应当依法严厉打击。

“凯茶”饮品将非法添加“复方板蓝根颗粒”的饮品命名为“N95口罩奶茶”，极易误导公众正确应对新冠肺炎疫情，缺乏基本的商业道德，涉嫌扰乱市场竞争秩序，损害其他经营者或者消费者的合法权益。