沪上阿姨疫情期间门店管理费全免 与加盟商共进退

提起沪上阿姨，很多顾客印象深刻的自然有血糯米红豆奶茶、柠檬去哪儿等经典产品，在疫情初期，沪上阿姨也经历了全国1500余家门店90%闭店的状态。目前，疫情已经进入拐点期，全国门店也恢复一大半营业。

春天的脚步越来越近，疫情拐点也近了。

疫情期间，沪上阿姨全国门店纷纷向当地一线医护英雄们免费送上“暖心”奶茶，让这场战疫多一些温暖，一起共度难关。当前，沪上阿姨复工的门店均以外卖为主，并为所有的外卖产品制作安心卡，做到每一杯饮品可追溯制作人、打包人、配送人；

此外，还要做到6项防控安全保障细节，推出“无接触外卖”让顾客放心消费，确保顾客的健康和饮品的安全。每天给各地区负责人和店长提供一堂外卖方面的培训课程，让开业门店提升外卖单量和业绩。

正是因为准备工作充分，在复工潮后，沪上阿姨的营业状况得到逐步改善。“目前我们的外卖收入营收可占到全部营收的60-70%。”单卫钧表示。

尽管面对巨大的压力，但作为一家有社会责任感的茶饮企业，沪上阿姨没忘记帮助自己的合作伙伴们共渡难关。

“因为疫情，我们城市合伙人开设的1500多家门店也都面临零营业收入，大家面对这突如其来的情况，都忧心忡忡，不知所措。”单卫钧表示。因此，单卫钧选择对所有城市合伙人门店在疫情期间的门店管理费予以了全部减免，以减轻合作伙伴的经营压力。

除此之外，沪上阿姨还加强了对各地负责人、门店店长和店员的培训，特别开通了钉钉酷学院的线上防疫培训，开发指导门店经营和管理的各类课程。

为了降低合伙伙伴们现金流压力，沪上阿姨还与网商银行展开深度合作“无接触贷款”助微计划，积极响应“关于金融支持企业复工复产政策”，助力合作伙伴打赢经济仗。

无接触贷款，顾名思义，是在线申请、无需人工接触的数字贷款方式。在科技支持下，面向小微企业的无接触贷款，可以做到三分钟申请、一秒钟放款、信用审核零人工干预。

此外，沪上阿姨也随时保持和供应商、后台的沟通，保证门店的库存情况，让城市合伙人提前做好备货量统计，提前为复工做好准备。

对于任何一家大型连锁企业而言，客户信息的碎片化在一定程度上影响了企业的发展。据悉，目前沪上阿姨采取最新的信息化手段来对加盟商进行一体化管理，同时也做到了更好地赋能加盟商。

比如总部可以借助OA系统，在加盟商申请合作时，就建立起加盟商的档案系统;对于加盟商而言，在门店运营上则会更加轻松便捷。