肯德基新推不含肉类的鸡肉 提出“弹性素食主义”

麦当劳和汉堡王已经在他们的一些门店推出了纯素汉堡，并以成功试验新的健康食品非常受欢迎。肯德基推出自己的无肉餐只是时间问题，以吸引更多的顾客，尤其是那些对少吃肉感兴趣的顾客。

肯德基新推出的不含肉类的鸡肉并不完全针对纯素食者——该公司承认，这种代肉用的油和肉是一样的，这对任何纯素食者来说都是大忌。他们的主要顾客是那些想要少吃肉的人，但在多年吃肉之后发现很难做到这一点。他们称之为“弹性素食主义”，这就是它的真正含义——一个复杂的平衡，既是一个素食者，又被肉所吸引。

人们正在努力减少吃肉，但他们仍然会时不时地吃一些。这就是为什么肉替代品要像肉的原因。除了肉类，还有一位制造各种无肉肉类的专家，他在很久以前就提出了纯素鸡的想法，但后来又把它从市场上撤了下来，以改进配方。以美味多肉而闻名的肯德基就是这样做的完美。

人造肉领域知名企业Beyond Meat已经与肯德基合作，从美国当地时间周二开始测试其素食炸鸡，肯德基官方也表示，位于亚特兰大的一家肯德基餐厅将首先开始提供提供Beyond Fried Chicken，包括素食鸡块和无骨鸡翅。此消息发出之后，瞬间在吃货群里引起热议。

现在你唯一能享受素食炸鸡的地方是亚特兰大的肯德基餐厅。如果一切顺利，我们很快就会看到更多这样的菜肴向全世界推广这种新食谱。

享受同样的肉类食物，但不吃动物肉，肯定是我们所有人都梦想过的事情。它看起来、尝起来、闻起来都像一块真正的肉，这意味着它对任何一位弹性素食者来说都是完美的一餐。随着新美味食谱的发明，植物性肉类正变得越来越受欢迎。甚至德国和英国的肉类爱好者也开始转向健康的植物性肉类!