走进家利美食店 没有一个咖喱控能把持得住
泰国菜餐厅有不少,没想到竟是在番禺的一条小巷里找到了这家堪称是个亲民的“泰国菜小饭堂”N种特色咖喱菜、冬阴功、虾头油、芥辣虾……来这家店的人对咖喱的抵抗力指数应该是负无穷吧?
泰国菜餐厅有不少,没想到竟是在番禺的一条小巷里找到了这家堪称是个亲民的“泰国菜小饭堂”N种特色咖喱菜、冬阴功、虾头油、芥辣虾……来这家店的人对咖喱的抵抗力指数应该是负无穷吧?
老实说,这家店吃货是用鼻子找到的。毕竟开在这么安静的巷子里,路过时也就以为是家普通的快餐店。但一进去,飘香的咖喱味让咖喱控很快就要失控……隐约看到厨房里的阿姨正忙着煮咖喱,魂魄已经被那口锅勾走了。
尤其是看到点餐牌,大概要幸福到晕厥过去——一下子解锁了20多种咖喱的吃法,如果住在附近,吃货妹也许会连着一个月来吧!但财力和人力均有限的我,只能先酌情选择翻牌.
这里的咖喱料理可选烩饭可点菜,烩饭套餐量足价格又亲民,16-25元就有交易。·也许因为是最经典的搭配吧,咖喱鸡肉和咖喱牛肉的点单率是最高的,阿姨一天要煮几十上百份。所有咖喱菜都是现点现做,一份热腾腾的咖喱来到眼前时,喷香浓郁的咖喱气息已经让人食指大动。
不同于外面许多摆盘精致的泰国菜馆,这里的瓷碗碟很是家常,式样甚至还不统一,却莫名地让人感到亲切,就像在家里吃饭一样。无论是鸡肉还是牛肉,都煮得十分软滑入味。薯仔也是粉粉糯糯的,裹着厚厚的咖喱酱汁,实在是太惹味啦。
尝了咖喱汁就知道店家的用心全体现在食物本身上。每份菜的咖喱酱汁味道很稳定,浓稠度刚刚好,拿来拌饭是一绝。平时常吃不下米饭的吃货妹,都清空了一大碗饭,还忍不住把碗底的咖喱都刮干净了!