肠王德诚通卤煮又开一家新店 慕名而来的食客络绎不绝-第2页

据说，这迟思刚也是系出名门，师承注册中国元老级大师“孙大力”先生，北京著名餐饮人，18年专注餐饮行业，发扬匠人匠心精神多年只专注肥肠一个品类，研发肥肠延伸产品100多种。

当时，一部“舌尖上的中国”迅速火遍大街小巷，肠王德诚通的卤煮，在舌尖上的中国通州区调研推广网络评选荣获“舌尖的中国美食”评选大赛冠军。自此，迟思刚的卤煮，在各大媒体崭露头角，18年把卤煮这锅美味，做到了极致。

肠王德诚通做好了自己最原始的那碗卤煮，又开发出新的口味，但创新和追梦，远没有停止，在互联网的时代下，将传统美食与网络结合，是迟思刚走出的追梦第四步，目前，肠王德诚通已于相关平台合作，推出了互联网自助餐厅，线上线下齐头并进，争取在产业改革中继续保持不败的战绩。

传承不守旧，创新不忘本，这是迟思刚和肠王德诚通不变的精神，不把梦想当目的，不把情怀当手段，只用一颗最纯净的追梦赤子心，做好美食的每一个环节，用负责任的态度对待客户的每一件需求，不做“废”肠，只做一碗好肠。