1898跨界串吧：纯正东北味道的宝藏烧烤店

寒冬已至，此时最惬意的事情莫过于和朋友们聚在一起吃肉喝酒。1898跨界串吧是一家宝藏烧烤店，纯正东北味道，焦香滋味十足，店内的王者荣耀壁画让人想赶快开一局游戏。

伊通秘制鸽子精选来自伊通的一年左右的品质鸽子，整只进行秘料加工后先用炭火烧至八、九分熟，再烤至全熟。先烧后烤的烹饪方式，不仅能将鸽子肉的原滋原味牢牢锁住，还能增加一份独特的炭火焦香。红亮的鸽子看着就很有食欲，用手用力撕开，一丝一丝的肉紧致鲜嫩，咸香在口中萦绕，一口一口停不下来！

吊炉小鸡优选2斤左右的三黄鸡，处理好后整只放入吊炉中，精烤20分钟左右即可上桌。通体金黄的吊炉小鸡没人能够抗拒！精烤后已经是软烂脱骨的状态，轻轻一扯肉汁充盈香气四溢，口感咸香滑嫩一点儿都不柴。

吊炉鸡翅1898家选用来自华正的超大只全翅，刷上一层秘制酱料后，将翅尖用锡纸包住防止烤焦，精烤10分钟左右鲜嫩焦香的鸡翅就出炉了。外焦里嫩的烤全翅咸香微甜，趁热吃微焦的外皮别有一番滋味，超大只吃起来更过瘾！

吊炉鸡爪绝对是吃东北烧烤必点的经典款，同样经过10分钟的精烤，上色均匀，隔着屏幕都要咽口水。啃鸡爪的最大乐趣之一就是拆解鸡爪，每一节小骨头连着极致入味的爪肉，吊炉恰到好处的火候将鸡爪烤到劲道弹牙，细细品味，越嚼越香。

铁板鲫鱼都吃过，用高压锅做的鲫鱼你吃过吗？新鲜鲫鱼改刀后抹上秘制辣酱，加入配菜放入高压锅中压制10分钟左右即可出锅。高压环境下鱼肉与酱料充分融合升华，夹起一块鱼肉鲜嫩软滑入味十足，吃的时候注意鱼刺哦！

吃东北烧烤哪能少了经典小串？最有烟火气息的东北美味，一年四季都吃不腻！牛肉、羊肉、肉皮、筋皮子、三分熟、护心肢都得一把一把地点才过瘾！再加两份爽口凉菜，此时此刻，就差啤酒了！

1898家的啤酒优惠力度特别大，青岛优质和金士百买1赠1，大口吃肉大口喝酒，再冷的寒风都不怕！两层楼的环境宽敞明亮，墙壁上的壁画有没有很熟悉？都是当下最火的王者荣耀里的游戏人物，有没有手痒想马上开一局游戏！美味等你来尝！吃地道东北烧烤，就来1898跨界串吧！