地道韩食绝妙味道 百年韩牛正是吃肉好时节

何以解忧，唯有吃肉。气温已经降到零下，正是吃烤肉的好时候。围着暖暖的炭火，大口大口吃着肉，瞬间满血复活！

烤鳗鱼优选品质河鳗鱼，营养价值丰富，采用活杀现烤的方式，保证了鳗鱼最鲜美滑嫩的口感。建议提前2个小时电话预约，店家会提前处理好活鳗鱼，到店就能直接吃到了。鳗鱼肉厚实紧致，需要烤制20分钟左右，期间需要多次翻面，等到两面金黄再刷上一层鳗鱼酱料，色泽诱人香气扑鼻。烤好的鳗鱼外焦里嫩，卷上生长在海拔2000米以上的纯天然茗荑菜，焦嫩之余更多一份独特清香，一口下去久不能忘。

看得见的品质五花肉，即使肉价飞涨却依然保持原价，搭配酸菜和鸡蛋糕，解腻提香更具风味。滋滋作响的烤肉声最勾人食欲，在菊花炭的炙烤下，油脂将五花肉牢牢包裹，金黄微焦的状态就是烤好了。搭配新鲜蔬菜、酸菜和秘制大酱，一口吃下去，层次丰富肥而不腻，肉香萦绕特别满足！

鱼饼锅选用多种韩国纯进口的优质鱼饼，搭配上鲜美食材，咕噜咕噜沸腾着的鱼饼锅看着就暖暖的。每种鱼饼味道都略有不同，红锅微辣，白锅鲜美，劲道弹牙的鱼饼越吃越香，盛上一碗汤，鲜美浓郁暖心暖胃。

延吉排长队的特色烤肥肠在这里也能吃到！肥肠处理的非常干净，饱满厚实没有异味。加入解腻配菜一会儿就烤好了，烤好的肥肠弹性十足入口即化，夹上洋葱韭菜，再来一杯烧酒，越吃越上瘾！

极品韩牛肉是他家的招牌，大理石雪花纹理非常漂亮，比手机还大特别实在，烤好后鲜嫩的口感会爆汁，吃了一口就想下一口！紧实鲜嫩的西冷牛排和甜辣软嫩的石板豆腐同样不踩雷，心急吃不了热豆腐，记得吹一吹再吃。

餐厅的老板来自延吉，地道的朝族味道吸引了一波又一波的食客，店面虽然不算大，但是温馨舒适，很适合聚会。强大的排烟系统和少烟健康的菊花炭让你远离烟熏火燎，吃正宗韩式烤肉，就来百年韩牛。