广州宾馆银灯食府宣告停业 等位食客排到楼梯间-第2页
在结业前的一周内,陆续有老茶客闻讯赶来道别,再品一次熟悉的记忆滋味,海苔抹茶流沙包、芝士海鲜土豆饼、炸鱿鱼……银灯食府传统而不失创新的广式点心,总是让人有选择困难症。
实际上,随着当下夜生活的日益丰富和人们健康意识的提升,尽管早茶成为时尚,而夜茶则日渐式微,不少粤菜餐馆普遍经营晚饭市到8、9点便打烊,而银灯食府还是坚持夜茶市到晚上11点半 ,而且点心品类达到一百多个,让人有种“无力减肥”的感觉。
“真的很感谢政府对广州美食的大力宣传!”谢翠楼表示,近年来银灯食府的生意其实越来越好,除了十几年的老街坊外,一些专程从省外坐高铁过来的游客,增加了不少生意,高铁的日益便捷,让跨省旅行不用专门安排假期,平日也有不少食客是从湖南、广西坐高铁来广州品尝美食的。
昨天最后一夜,南都记者在现场也碰到了来自东北的游客,他们听说银灯食府很长时间,昨晚专门过来感受广式点心的魅力,并与银灯告别。
“太多不舍,太多遗憾,太多痛惜,感谢大家多年来的陪伴……再见,我们的老街坊,再见,我们五湖四海的朋友,再见,我们多年共事的伙伴们……”银灯食府贴出的告别信,近日也引起朋友圈一阵刷屏。
连日来,有不少物业方主动联系银灯,邀请其落户,银灯食府方面仍然没找到满意的场地,“这些地方要么太小,要么不在老城区,我们还是希望,不要离开老街坊太远。”谢翠楼说。
银灯食府行政经理黄健萍 昨日接受南都记者采访时也表示,“很希望老板早点在这附近再开一间,不仅是街坊,我们一班同事也共事了十几年,大家都很舍不得。”