人手一杯的国民咖啡 Doutor Coffee成人气打卡圣地

中国当下，原本就躁动不安的咖啡市场有层出不穷的咖啡新品牌诞生，加上不断有优秀的国外咖啡品牌进入中国市场，一定程度上会促使各大跨国连锁企业的竞争加剧。  

继加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons宣布2019年进驻中国并且未来10年要开1500家店之后，现在，又有另外一个日本咖啡品牌在上海开出首店。它就是日本连锁咖啡品牌Doutor Coffee。

Doutor 号称是日本第一咖啡品牌，诞生于1962年。品牌创始人是鸟羽博道（Toriba Hiromichi）于1980年4月，在东京元素创立日本首家自助式连锁咖啡店。

目前，DOUTOR在日本已有1361家门店，遍布日本大街小巷。同时，在韩国也设有门店，在南美地区有自己的咖啡庄园，在夏威夷有自己的培训及疗休养基地。

据悉，DOUTOR在日本国内以每年100家店的速度扩张，未来将在日本全国形成3000家连锁门店。  

据由日本服务产业生产性协会发布的2017年JCSI指数（日本顾客满意度指数）中显示，Doutor咖啡连续三年超越星巴克，获得咖啡部门顾客满意第一名。

作为人手一杯的日本国民咖啡品牌，Doutor早已成为网红品牌和人气打卡圣地，每个人去到Doutor都要拍照分享ins，目前ins上关于#doutorcoffee的帖子已超过12万！

Doutor以“为人们的轻松与活力”的经营理念，加上“价格便宜”、“服务迅速”,“味道不亚于全程服务店”等特点，发展成日本最大的咖啡连锁品牌。创始人鸟羽博道曾表示，“想要给消费者提供价格上没有负担而又好喝的咖啡”。

Doutor创立之初，一杯咖啡售价仅150日元，甚至低于其他同等咖啡店的1/2价格。如今，一杯卡布奇诺售价260日元（月RMB16元），咖啡+小吃一个set最低只要390日元（约RMB24元），十分实惠。