日均客流超过2万 东方饺子王努力做饺子品类领导品牌

普普通通的饺子从零散的街边小店开始逐渐品牌化、连锁化，在波动震荡的中国餐饮大市场中，饺子品类也在不断发展变化，东方饺子王的前身是马松波先生于1990年2月在哈尔滨市开办的海鲜饺子馆。凭着精良的产品和亲切的服务高速成长。

1993年4月，在哈尔滨市中央大街39号开办了第一家东方饺子王餐厅，从此走上了品牌经营之路。现今，东方饺子王已开设近百家店铺，区域覆盖黑龙江、吉林、辽宁、北京、广东，日均客流超过2万人，成为饺子品类的领导品牌。

并且由于稳健的发展速度与良好的发展前景，获得了国际投资巨头罗斯柴尔德家族的资本注入。2015年伴随北京4.0新型店面的推出，东方饺子王在发展成为领先连锁餐饮企业的道路上又向前迈出了重要的一步。

饺子原名“娇耳”，相传是我国东汉末年医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百年多年的历史。作为中华传统经典美食，饺子自古就寓意着“吉祥”与“团圆”，是中华民族源远流长的饮食文化中最重要的组成部分之一。

市场表明，饺子这一传统的饮食，在餐饮行业品类极尽多元化的今天，仍然有着很强的生命力。

东方饺子王，在品牌建立之初，即坚持用手工包制最好吃的东方美食，用心传承最温暖的关爱，将品牌精神落脚于爱和文化两大基石。对每一位消费者而言，到东方饺子王品尝饺子，不仅仅是对美食的体验与接触，更是对爱和东方文化的继承与放大；对每一位东方人而言“不仅是饺子大王，我们是东方饮食文化的世界传播者”是时刻牢记于心的品牌使命。