10小时+卤制 入口即化 降龙爪爪好吃到停不下来

有这么一个小吃品牌，上过湖南卫视《天天向上》，还被大胃王mini在吃播中打卡推荐，开在成都春熙路的一家店，人气火爆到排队就得好长时间，即使这样消费者照样买单，它就是降龙爪爪。

南锣鼓巷本身就是一个自带知名度的热门景点，但凡来北京游玩，南锣鼓就是众多游人心之向往的打卡圣地。再加上附近还有着名的“中央戏剧学院”加持，就造成南锣鼓巷一年中不论春夏秋冬，不管是晴是阴，一直都是热闹的繁华地。每逢节假日，南锣鼓巷更是人多到走都走不动。

降龙爪爪就把店开在了南锣鼓巷，和星巴克一起，在一家酒店里面，进门就看得见。

除了地理位置选得好之外，降龙爪爪在宣传上也是做足了工作。跟别的家只是在门外贴上海报之类的东西不同，降龙爪爪直接在门墙上放了两个超大屏幕，循环播放品牌出演《天天向上》视频、大胃王mini吃播视频还有其他等极具宣传的视频。就连门头上还贴有“天天向上推荐人气小吃”，绝对是不可忽视的标语。

而且店内也设有两个超大屏幕，周边贴有明星海报，这样的设置让顾客排队等待期间都可以看见品牌实力，可靠，可信，很是值得点赞了。这样的宣传造势也绝对奏效，小编观察到，路过的不少人都会看上一会儿，然后品尝一把。

降龙爪爪所售卖的产品都摆在桌上，而且会根据顾客口味进行现场刷料，这样的操作很容易在桌上留下配料的残迹，但桌面上很干净。而且降龙爪爪这家店面积不大，店内的所有空间也都用来摆放设备和食材之类的东西了，但是在摆放很整洁，丝毫不显杂乱，可见在打扫和摆放上也是下了一番功夫在的。

降龙爪爪最高的价格也才22元，鸡爪3只才15元，这样的价格不说在南锣鼓巷，在三四线城市小编都觉得是大家伙可以接受的价格。

不愧是经过10小时+卤制的疯狂爪爪，整个鸡爪一抿即化软软糯糯，无需牙齿发力胶质感满满又略带弹力的爪爪便会自动滑向喉咙，整个过程来不及回味便已完成！

刚开始会不由自主沉浸在它的软糯中，接着老火锅自带的辣力便会自动升腾至舌尖，浓郁的锅底香，抢眼的原料辣，还有掩不住的跑风麻，再加上热力的催化，迷人度100%，拿起就再别想放下它。

“降龙爪爪”刚好赶上了小吃市场上“旧品疲软，新品未立”的蓝海时间段。高大上的餐饮不好做，小吃市场却一片大好，十块钱的东西老百姓消费毫无压力，百分之六七十的产品利润也让从业者收获颇丰。现在小吃类食物本就受大众喜爱，再加上价格实惠，味道又好，明星称赞，降龙爪爪还上过电视，极具宣传价值，这样的小吃也不奇怪为什么这么多人购买。