为宾客打造欢乐时光 BEI Commune传递品牌乐活精神
凯悦集团旗下生活方式酒店品牌JoiedeVivre亚太区首家第一家酒店——首北兆龙饭店,已于2019年10月开业。位于首北兆龙饭店二层,BEICommune是一家极具个性的全日制餐厅及酒吧,供应加利福尼亚、地中海及当地特色北京风味美食。
凯悦集团旗下生活方式酒店品牌Joie de Vivre亚太区首家第一家酒店——首北兆龙饭店,已于2019年10月开业。位于首北兆龙饭店二层,BEI Commune是一家极具个性的全日制餐厅及酒吧,供应加利福尼亚、地中海及当地特色北京风味美食。
灵感取自本地文化,BEI Commune带有开放式设计的特色酒吧、轻食柜台、整合的用餐休闲区,以期汇集全球潮流宾客和本地时尚人士,让他们于新奇有趣的开放空间中庆祝、欢聚、畅谈。在设计装饰细节方面,BEI Commune融合了以橡木、红木、钢材和大理石为原材料的现代感设计,尽显三里屯这个活力四射、开放多元的街区风貌,同时传递Joie de Vivre品牌的乐活精神。
首北兆龙饭店宾客服务总监张葆莹先生表示:“在我近20年丰富的国际高端酒店品牌餐饮从业经验中,我发现无论在哪个地区,美食都是极具凝聚力的,它给客人打造了一个社交及了解和品味当地文化的桥梁,很开心在BEI Commune宾客在享用美食的同时也能感受我们悉心打造的三里屯生活方式,畅享社交乐趣。”
融合陈熠强先生及BEI Commune团队对美食的热爱和充沛的料理灵感,BEI Commune打造了一系列健康佳肴,激发食客味蕾的同时帮助他们焕发活力。无论是早餐、午餐还是晚餐,餐厅都提供半自助及零点餐单,包括加州风味、纯正地中海美食及北京当地美味的丰富选择。BEI Commune同时配备鲜榨果汁台,全天候为宾客补给能量。
工作日午餐,BEI Commune则为宾客准备了三套主厨精选套餐。“STAY套餐”是意大利美食、中餐和加州菜的经典融合,菜品可选:意大利肉酱面、东坡肉和火腿奶酪三明治;“PLAY套餐”提供丰盛主食,菜品可选:奶油培根面、老陈牛肉面、吞拿鱼三明治配薯条;“WORK套餐”专为激发工作灵感而设,菜品可选:意式螺旋面配罗勒酱、海鲜炒饭、芝士汉堡。半自助式午餐同时供应可自由搭配的无限量时令色拉及新鲜水果,更有咖啡、软饮和茶无限畅饮。