吊打各路网红店 蜜雪冰城为什么能让人闻风丧胆？

蜜雪冰城是一个让所有奶茶店闻风丧胆的店铺，1年狂飙2000家！大连锁杀到县城乡镇！

蜜雪冰城一直行业内的劲敌，只要一提到蜜雪冰城，同行都头大。2018年底，蜜雪冰城全国门店突破5000家，成为中国线下门店数量最多的茶饮品牌，2019年又增开2000家门店。

与喜茶、奈雪的茶这些大牌茶饮不同，蜜雪冰城起源于一家路边摊，已经有20多年的历史。

它的创始人叫张红超，出生在河南，是一个草根逆袭的典范，初中毕业后就开始鼓捣各种小生意，后来由于学历太低，不好找工作，便通过自学考上了大学。

1997年暑假，在河南金水路路边，他的冷饮地摊正式出摊了，这就是后来称霸一方的饮品巨头蜜雪冰城的雏形。

靠一支冰淇淋，蜜雪冰城打开了市场，2016年，蜜雪冰城门店超1000家。2017年，蜜雪冰城创造了单品单店单日售出6000杯的冬日销售神话。2018年，蜜雪冰城门店突破5000家，成为国内实际运营数量最多的饮品连锁企业。到如今门店数量已超过7000家，这个数字意味着什么呢？平均每15小时就在中国开一家店的星巴克，到目前为止也就开了4000家。

现在的蜜雪冰城年产值已近百亿，张红超作为创始人成为了河南数得着的亿万富豪。

在不少奶茶店将目标放在高端市场时，蜜雪冰城反其道而行，选择了布局三四线城市，并攻陷了各个大学城，是当年的“四大校园”品牌之一。如果你的城市有蜜雪冰城，你会发现这些店铺之间的距离并不远，这是蜜雪冰城的密集开店策略。

这样的好处在于大量门店覆盖极具“侵略性”，为品牌增加了曝光率。  

蜜雪冰城从原料的采购到配送等各个环节拥有完备的产业链闭环，不仅有自己的工厂，还在2014年建立了自己的物流中心，这样不存在中间商，原材料可以直接运到门店中。

大大降低了供应链的成本，压低了产品的价格。

蜜雪冰城在全国的直营店和加盟店已经超过7000家，据不完全统计，每天需要至少要消耗超过128万杯产品，蜜雪冰城依靠巨大的采购量，拥有很大的议价能力。

对于把低价做成竞争优势而且活了20年蜜雪冰城而言，“低价得起”就是它跑赢竞争对手的杀手锏，还变相压制了竞争对手，大多品牌只能选择价格避让，像市面上Coco、贡茶等茶饮品牌都普遍定价在10元以上。

必须承认，在中国，性价比永远是王道。在下沉市场，有很多我们想象不到的隐形冠军。