际发烧烤:碳烤+电烤 23年不变的老武汉味道-第2页
提到际发烧烤的名号,江城资深老饕无人不知晓。从1996年开始,它走到哪后面都能跟随一票馋虫!老板是个典型的武汉老杆,对食材、味道都有着近乎挑剔的高要求,“不好的宁愿不卖,累但一定会坚守!”
烤了二十几年的镇店老三样,它们的粉丝大概可以绕地球好几圈。当仁不让的百吃不腻选手,来了点上几十串再说!块头超大的肉筋不过2块钱一串,赶上开业5.8折还能享受到1块钱的复古物价!不上它一课可能要后悔2019!肥瘦相间堪称强迫症的完美搭配,电烤后恰到好处的浓郁焦香气息扑鼻,一口一整串下肚才叫过瘾!
环视一圈没有哪桌没点凤爪!反复刷上佐料注入灵魂,吃过这样的电烤鸡爪才有资格谈人生~软糯到吧唧嘴的鸡爪,没有卤制的纯粹香味吃起来着实上瘾。外焦里嫩又很有嚼头,老店的手艺果然名不虚传!
炭烤的羊肉串更是风味十足,就是小时候日思夜想的那一口!炭香包裹羊肉特有的香气,这味道闻一鼻子都上头!羊肉烤得很嫩,他们家的辣椒也相当带劲。这个季节的晚上撸串,配上一瓶夺命大乌苏简直分分钟上天~
本以为它的烧烤看家本领都拿出来了,谁知道各种小菜都全场无雷随便点!5.8折在手,月底钱包空空也不愁。就冲这潮汕养生海鲜粥,我也要来连吃三天!老砂锅煮出来的奶白色海鲜粥每一滴都透着鲜香!满满一锅蟹肉、鲜虾、贝肉等海鲜熬煮半小时以上,鲜到没朋友的潮汕养生粥下肚,美容养颜都不是问题。
重口流派的际发腰花也很是吸睛,满一层葱花小米椒铺上,腰花的鲜香弹嫩完美突出,用来下酒也很不错。卖相就相当可人的香辣蟹和蟹钳越xuo越有味。菜单有点大,多跑几次样样都吃一遍,不要留遗憾
新店Tiffany蓝清新舒适,精致到想翘起小拇指吃烧烤。汉阳老店踢馆江汉路,今晚不排队算我输!