京城第一的绿豆饼?京月绿豆饼馅料爆炸 一口满足
这家绿豆饼每天现做现烤,去晚了有的还买不到!为了吃上一口,让800米距离都想打车的广坤和波波,步行+骑行+地铁...单程历时2小时!这可能是爱了...小小的门脸一不小心就要错过。
这家几平米的小店,居然有人说它是京城第一的绿豆饼?!驱车几小时都要每周来打卡?!今天我们就要来看看到底有什么不得了!
这家绿豆饼每天现做现烤,去晚了有的还买不到!为了吃上一口,让800米距离都想打车的广坤和波波,步行+骑行+地铁...单程历时2小时!这可能是爱了...小小的门脸一不小心就要错过。
窄而狭长的小店里温度极高,两个阿姨一个大叔在里面忙得风生水起。烤炉一打开,清甜的香气破壁而出,老远都闻得到。
除了绿豆饼,还有超级畅销的鲜花饼和老婆饼。绿豆饼一共5种口味,绿豆,红豆,板栗,紫薯,木糖醇绿豆。
热的绿豆饼饼皮酥软掉渣,层层叠叠。馅料饱满扎实,都快要爆出来了!绿豆馅儿只带有淡淡的甜味,丝毫不油腻。一口下去绵软密实的口感很满足
正好赶上低糖绿豆饼出炉,冒着热气还有些烫嘴。趁热吃一口,满嘴的绿豆清香!
紫薯饼的颜值赛高!紫薯馅儿非常绵密,就像在吃整个的紫薯。偶尔还能吃到比较大的紫薯纤维,是天然的味道紫薯自身的甜味就比较明显了,所以爱吃甜食的人应该更喜欢这款。一定要配着饮料或水吃,不然还是会觉得有点儿噎
板栗饼在想象中,这是一块甜的饼。没想到一下嘴,葱香的味道首先铺满口腔。然后才是板栗特有的香气和绵密的口感。咸口的板栗饼清新不油腻,板栗馅儿绵密疏松,薄薄的酥皮都快包裹不住了!金灿灿的颜色在秋天显得特别有食欲。
拿起红豆饼,看见这颗粒清晰的红豆馅儿了吗?!现在能吃到无添加的红豆馅儿真的超级感人了~而且味道一点儿也不打折红豆馅儿更碎,颗粒感更强,入口有沙沙的口感,更能吃到天然不经修饰的红豆味。这也代表着它含糖量极少,吃惯甜食的人可能觉得没味道。红豆饼和绿豆饼的个头好像都比其他馅儿的要大上一点儿,一个下去,饱腹感超级强!轻轻一掰,酥松软糯~这感觉太治愈了!
老婆饼的饼皮酥松纤薄,饼皮金黄,一碰就掉渣!绵密的馅儿甚至可以拉丝!过程极度舒适,这图我自己都能看一百遍!馅儿和皮的比例也刚好,吃起来幸福感超强!小小一个,一口就没了。
绿豆饼都是每天纯手工现做现烤的,原料简单,低糖低脂的面团和馅料,吃起来健康无负担。
在微凉的秋天,绿豆饼趁热吃最好~不过在冰箱里待一整夜也没关系,绿豆饼的饼皮会变得绵软,豆馅儿冰凉,甜味更突出了一些,有点儿在吃冰淇淋的月饼的意思。