七欣天品蟹轩:这里的螃蟹个个出生不凡
说起七欣天品蟹轩,那可是很多人耳熟能详的“螃蟹大家族”了,全国N多连锁不说,光是杭州就有十几家,实力非常雄厚,基本上是开一家火一家,点评网上随便翻翻果然好评如潮。
说起七欣天品蟹轩,那可是很多人耳熟能详的“螃蟹大家族”了,全国N多连锁不说,光是杭州就有十几家,实力非常雄厚,基本上是开一家火一家,点评网上随便翻翻果然好评如潮。
而他们家的做蟹水平,在业内也可以说是数一数二的好手。因为这里的螃蟹不但现捞现杀,而且出身不不凡——来自缅甸波格力海湾,个个生龙活虎,活力十足,彪悍得吓人,像小编这样的普通人根本不敢抓。
块头也是非常肥美,蟹钳饱满,蟹脚丰腴,这身材,简直堪称蟹中 “杨贵妃”。这么“来头不小”的螃蟹味道究竟怎么样?
下单后不到十分钟,美味就上来了。这一大锅的金黄色,非常吸引眼球,一定要拿起手机狂拍几张,吸睛力十足~
看看这钳子,已经快赶上一名成年女性的手掌大了,金黄金黄是色泽,外加不断冒出来的香气,看着着实诱人。
这时候有人可能会担心,自己牙不好咬不动。放心,为了让你好吃好喝,七欣天早就准备好了专用的吃蟹工具!老虎钳一钳,手一拨,整块蟹肉连根拔起~
吃蟹,得有仪式感。拨好蟹壳之后,一定要用鼻子好好感受其中鲜香,再慢慢放入口中,让牙齿感受蟹肉的细腻,以及那来自遥远国度的大海的气息。
跟一般的螃蟹不同,七欣天品蟹轩的螃蟹,走的不是清蒸白灼的那种文艺风,而是热辣的“摇滚风”。鲜香的蟹肉,加上热辣逼人的香气,让人盯着看两秒,都忍不住口齿生津。所以哪怕是蟹腿儿也不要放过。
除了肉乎乎的螃蟹,锅里的神鲜虾也非常让人惊艳。首先是分量,不像一般的肉蟹煲,只是给你几只虾米点缀点缀,而是实打实的大大大大虾,“腰围”比手指还要粗,而且分量管够,两只手都摆满了,都还放不完。
经过大火炸过的神鲜虾外壳酥脆,而且又香又入味,撕开虾皮之后,虾肉又是嫩嫩的,饱满有弹性。微微蘸上一点锅底的汤汁,简直是神 仙 美 味 !!一口气我能吃10只!!
在“蟹尽虾绝”之后,火锅又可以登场了。吃完螃蟹吃神鲜虾,吃完神鲜虾涮肥牛,涮血旺和午餐肉,这一顿,俨然就是一次肉食者的狂欢,每一口都香气逼人,好不自在~
七欣天品蟹轩也为大家做好了荤素搭配,毕竟现在大家越来越看重健康,所以也得讲究讲究饮食均衡嘛。
七欣天品蟹轩的装修,没有特别复杂的装饰,以简约为主,但一盏暖暖灯打下来,足以令来者平心静气,放下紧绷的精神享受这顿佳肴。而且餐桌是设置也是经过细心考虑的,从2人的1V1约会,到10人的团队小聚,这边都能轻松应对。
值得注意的是,每张桌子上还会有一个小彩蛋——一个沙漏,全部漏完大概要15分钟。当你点完菜之后,服务员小姐姐会帮你把沙漏倒置一次。所以说,你基本上在15分钟之内,就能吃到你想吃的美味哦,是不是很惊喜。